Megu's Room

作り方

1. スパゲッティは、規定時間より１分くらい短くゆでる。
2. ベーコンは１㎝幅くらいに切り、じゃが芋は、小さめの一口大に切り水にさらし、アスパラガスは３㎝幅くらいに切り、さらに縦半分に切る。
3. フライパンを熱し、ベーコンを入れて中火で脂が出るまで炒め、余分な脂をキッチンペーパー等でふきとり、じゃが芋、アスパラガス、バターを入れて炒める。
4. 油がまわってきたら、スパゲッティのゆで汁をお玉で1/2くらいとコンソメを加え、４～５分煮る。
5. 牛乳、生クリーム、小麦粉を合わせたものを、４に加え、２～３分煮て、少しトロッとしてきたら、マスタードとスパゲッティを入れて全体によく混ぜる。