Let's Cook

なめ茸おろしスパゲッティ

材料

  • スパゲッティ　160g
  • なめ茸　1瓶
  • 大根　1/4本
  • 水菜　適宜
  • 薄口醤油　大さじ1
  • 温泉玉子　2個

作り方

  1. スパゲッティは規定時間より1分くらい長めに茹で、水で洗い冷やしておく。
  2. 大根をおろし、水菜は洗って適当に切り、なめ茸、薄口醤油を混ぜ、スパゲッティを和える。
  3. 器に盛り、温泉玉子をのせる。

ひとこと

  • 冷やして食べるパスタです。水菜のシャキシャキ感がいい感じです。