Let's Cook

ベーグルのスクランブルエッグサンド

材料

  • ベーグル　2個
  • 卵　2個
  • バター　小さじ2
  • ベーコン　2枚
  • ピザ用チーズ　大さじ2

作り方

  1. フライパンに、バターを熱し、溶き卵の中にチーズを混ぜたものを入れて半熟状態で火を止め、スクランブルエッグを作る。
  2. ベーコンは、半分の長さに切り、カリカリに焼いておく。
  3. 半分に切ったベーグルに、スクランブルエッグ、ベーコンをのせる。

ひとこと

  • ベーグルは、クリームチーズとサーモンや、生ハムをのせたサンドイッチにしても美味しいです。モチモチ感が最高ですよ。