Megu's Room

作り方

1. 牛肉は２㎝幅くらいに切り、フライパンに油を熱し、炒め、色が変わってきたらゴマと、焼き肉のタレを入れて味をつける。
2. パンは真ん中に切れ目を入れ、切り口にマーガリンを塗っておく。
3. じゃが芋は、皮をむいて５ミリくらいの厚さに切り、水につけてアク抜きをしてから、フライパンで両面をこんがりと焼く。
4. クレソンは適当にちぎっておく。
5. パンに、じゃが芋、クレソン、牛肉をはさむ。