材料
- ピタパン ２枚
- 牛肉（薄切り） 200g
- 玉葱 1/2個
- オイスターソース 大さじ２
- 塩・胡椒 適宜
- サラダ油 小さじ１
- グリーンリーフ（レタス）４枚
- アスパラガス ８本
作り方
- 牛肉は５㎜幅くらいに切る。
- 玉葱は薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れ、牛肉、玉葱を炒め、オイスターソース、塩・胡椒で調味する。
- アスパラガスは、はかまをとり、沸騰した湯でさっと湯がき半分の長さに切る。
- ピタパンを半分に切り、グリーンリーフ、３の肉、アスパラガスを形よく詰める。
ひとこと
- その時の気分により、いろんな物を詰めて作ってます… オイスターソースで味付けをしましたが、焼き肉のタレで味付けをしても良いです。
