Megu's Room

作り方

1. 豚ヒレ肉は、一口大の大きさに切り、塩・胡椒をし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、揚げて、油をきっておく。
2. キャベツは芯をとり、千切りにしてさっとゆがき、水気をしぼっておく。
3. アスパラガスは、はかまをとり、半分の長さに切り、さっとゆがいて水気をきっておく。
4. サラダ菜は、きれいにあらっておく。
5. ピタパンを半分に切り、サラダ菜、一口カツ、キャベツ、アスパラガスの順に詰め、ケチャップを添える。