Let's Cook

黒豆入り玄米ごはん

材料

  • 玄米　1カップ
  • 黒豆　1/3カップ
  • 水　600cc

作り方

  1. 玄米、黒豆はさっと洗い、規定の水を入れて鍋で6時間以上つけておく。
  2. 鍋を火にかける。沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火にし30分間炊き、火をとめて5分以上蒸らす。

ひとこと

  • 玄米と黒豆の素朴な味わいが、とってもおいしいご飯です。