Let's Cook

松茸ご飯　-2-

材料

  • 松茸　小4本
  • 油揚げ　1/2枚
  • 米　3合
  • 薄口醤油　大さじ3
  • みりん　大さじ1
  • 塩　小さじ1/2
  • 水　550cc

作り方

  1. 米は炊く30分前に洗いザルにあげておく。
  2. 松茸は石突きをとり、薄切りにする。
  3. 油揚げは細く切っておく。
  4. 炊飯器に、米、松茸、油揚げ、薄口醤油、みりん、塩、水を入れ普通に炊く。

ひとこと

  • 松茸メイン？の松茸ご飯です…　いい香り！