Megu's Room

作り方

1. 鶏肉は、一口大に切り、玉葱は薄切りにする。
2. しし唐は切り込みを入れ、から炒りしておく。
3. フライパンに油を熱し、玉葱、鶏肉を焼き、軽く焼き色がついたら、砂糖、みりん、醤油、酒を入れて汁気がなくなるまで、炒り煮する。
4. 茶碗にご飯を盛り、海苔をのせ、その上に3としし唐を載せる。