Let's Cook

大根とホタテのサラダ

材料

  • 大根 1/2本
  • きゅうり 1本
  • ホタテ貝の缶詰 1缶
  • ごま 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1/2

作り方

  1. 大根、きゅうりは4㎝くらいの長さに切り、千切りにする。
  2. ホタテの缶詰は缶から出し、汁気をしぼっておく。
  3. ボウルに大根、きゅうり、ホタテ、ごま、マヨネーズ、レモン汁を入れて和える。

ひとこと

  • ホタテの缶詰はカニカマやちくわ、カニの缶詰に変えてもおいしいです。