Let's Cook

ピーマンとツナの煮物

材料

  • ピーマン6個
  • ツナ缶小1缶
  • 醤油大さじ2・1/2
  • 水大さじ3
  • みりん大さじ1

作り方

  1. ピーマンは、縦に5~6㎜の細切りにする。
  2. ツナ缶は油をきっておく。
  3. 鍋に醤油、水、みりん、ピーマン、ツナを入れて火にかけ、ピーマンが少しくたっとなるまで煮る。

ひとこと

  • ツナからいい味が出て、ピーマンの独特の苦みとかが気になりません…。