Megu's Room

作り方

1. ごぼうは、太めの千切りにし、酢少々を入れた水に入れてアクを抜く。
2. 人参も千切りにする。
3. ペッパービーフは、細切りにする。
4. 鍋に湯を沸かし、ごぼう、人参をしっかりゆでる。
5. ボウルに３と４、ピーナッツダイス、マヨネーズ、トウバンジャンを入れて混ぜる。