Megu's Room

作り方

1. ごぼうは、皮をこそげおとしてから、５㎜くらいの幅に切り、水につけてアクをぬいておく。
2. かまぼこは、５㎜角くらいに切っておく。
3. 鍋にごぼうを入れて、やわらかくなるまで10分くらい煮て、水をきっておく。
4. ボウルに、ごぼう、かまぼこを入れ、マスタード、マヨネーズ、ごまで和える。