Let's Cook

大根のコロコロサラダ

材料

  • 大根　1/2本
  • きゅうり　2本
  • セロリ　1本
  • ベーコン　5枚
  • セパレートドレッシング

作り方

  1. 大根、きゅうり、セロリは8㎜角に切り、塩少々をふりしばらくおく。
  2. ベーコンは細切りし、テフロン加工のフライパンで油をひかず中火でゆっくりカリカリになるまで炒める。
  3. 器に、1を入れ、上にカリカリベーコンをのせ、好みのドレッシングをかけて頂く。（ドレッシングなしでもOKだったりする…）

ひとこと

  • 野菜の大きさをきちんと揃えるとキレイだよ。