Let's Cook

胡瓜と竹の子の酢の物

材料

  • 胡瓜　2本
  • 竹の子(小さいもの)　1本
  • たこの足　2本
  • ワカメ　適宜
  • 木の芽　適宜
  • ごま　大さじ3
  • 砂糖　大さじ2
  • 薄口醤油　大さじ1
  • 酢　大さじ2
　

作り方

  1. 胡瓜、竹の子、たこは薄切りにする。
  2. ワカメはもどし、食べやすく切る。
  3. 木の芽はみじん切りにする。
  4. ボウルにごま、砂糖、薄口醤油、酢を入れて混ぜ、1～3を入れて混ぜる。

ひとこと

  • 木の芽の香りがいい感じです！