Megu's Room

作り方

1. わかめは水につけて塩出しし、熱湯にくぐらせて冷水にとり、水気を絞ってざく切りにする。
2. 大根はすりおろして自然に水気をきる。
3. 梅干しは、種を除いて果肉を細かく叩き、大根おろしと混ぜる。
4. 3に、ワカメとオクラを一口大に切ったものを入れて和える。