Let's Cook

春キャベツとホタテ貝柱のあっさり和え

材料

  • 春キャベツ　8枚くらい
  • ホタテ水煮缶　小１缶
  • 梅昆布茶 小さじ1
  • 練りわさび 小さじ１
  • 黒胡椒　適宜

作り方

  1. 春キャベツは手でちぎり、食べやすい大きさにする。
  2. ポリ袋に、春キャベツと、ホタテ水煮缶（缶汁ごと全部）と、梅昆布茶、練りわさびを入れて揉みこむように混ぜ、冷蔵庫で30分くらいねかす。
  3. 食べる時に、黒胡椒をふる。

ひとこと

  • 絶品だー！ってくらい美味しかったです！