Megu's Room

作り方

1. 豚バラ肉は、2cmくらいの長さに切る。
2. たくあんは、薄切りにし、大葉は千切りにする。
3. フライパンに、ごま油大さじ1を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わってきたらたくあんを加えてさっと炒め、仕上げに残りのごま油と大葉を入れ、味をみて塩・胡椒をする。