材料
- タコの足 1本
- ミックスビーンズ 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- パセリ 適宜
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 塩・胡椒 適宜
作り方
- タコは、薄く削ぎ切りにし、ミックスビーンズは熱湯にくぐらせておく。
- 玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
- パセリはみじん切りにする。
- ボウルに、オリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒を入れて混ぜ、タコ、ミックスビーンズ、玉ねぎ、パセリを入れて合える。
ひとこと
- 個人的に好きな材料ばかりなので、当然？できあがった料理も好きです… 塩・胡椒をきかせるといい感じです。
