Let's Cook

パンナコッタ

材料

  • 生クリーム500g
  • グラニュー糖50g
  • ゼラチン8g(水でふやかす)
  • ラム酒50cc

作り方

  1. 鍋に生クリームと、グラニュー糖を入れ、人肌程度にあたため、火から下ろしてゼラチンを加える。
  2. あら熱をとり、ラム酒を注ぐ。
  3. 器に入れ、冷蔵庫で冷やして固める。

ひとこと

  • かなり、ラム酒がきいています…。大人向けのケーキかな…。
  • お酒を飲んだ後で、欲しくなるよーな…(そんなん私だけかもしれないけど…)デザートです。