材料
- おから 150g
- 卵 3個
- 砂糖(羅漢果を使用) 大さじ3
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 全ての材料を、ルクエのスチームロースターに入れ、しっかり混ぜる。
- 600ワットの電子レンジで5分ほど加熱する。
ひとこと
- ルクエのスチームロースターのモニターに応募し当選したことで、ここしばらくパン作りにハマってました。
で、スチームロースターでいろいろパンを作ってみたのですが、これが一番美味しい!
しっとりとした蒸しパンという感じの仕上がりになります。
小麦粉や油を一切使わず、とってもヘルシー!
この分量で約3人分のパンが焼けます… ひとり分のカロリーは、135kcal! 最近、毎日食べてます…