Let's Cook
レシピを検索！
783件のレシピがあるよ！
鶏肉の赤ワイン煮
プルーンのこってりした甘さが赤ワインのこくのあるうまみとよく合う…ワインがたくさん入るので、なによりもよく煮詰めることがポイントです。
けんちん汁
豆腐は温めすぎると「す」がたつので、最後に入れるのがコツです。
野菜ハンバーグ
野菜が多く入るので、柔らかい感じに仕上がります。子供達が小さかった頃、野菜をなかなか食べないので、よく作ってました！今では、ダイエットハンバーグと、呼ばれています！
たらこの甘辛煮
たらこの塩分をしっかり抜かないと、味が濃くなっちゃいますから、水につけて、しばらく置くことは、必ずしてネ！
たたきごぼう
熱いうちに、下味をつけると中までしっかりと味がしみ込みます。
鯛のおろし煮
魚料理が苦手でも、大根おろしでさっぱり頂けます！
牛肉のしぐれ煮
作り置きができるので、お弁当のおかずに便利です。
ひじきのマリネ
ひじきは煮物よりマリネの方が食べやすいかも？ あっさりしていて美味しいです！
鶏肉とプルーンのシチュー
短時間で、結構コクがあるシチューができちゃいます！
ブロッコリーのカニあんかけ
ブロッコリーに含まれるビタミンＡやビタミンＣは、茹でるとかなり損なわれるそうです…これは、ビタミンがまるごと食べられる料理！あっさりしています。
