Let's Cook
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明太子入り卵焼き
酒の肴には、ぴったり… たらこと卵って、合いますヨ♪
牛肉の黒ビール煮
ビールで煮ると不思議なくらい甘みとコクがでておいしいですっ!
チーズケーキ
ベイクドチーズケーキです…。材料を全部ミキサーに入れて、混ぜて焼いてもOK!この写真は、プレゼント用に、マドレーヌ型で焼きました。マドレーヌ型で、15個くらい作れます。その時には、焼き時間は20分~30分くらいでいいです …
エビフライ
エビフライは、りーくんの大好物…。尾の部分から、水を出しておくと、油で揚げる時、油がはねません。
はりはり和え
切って混ぜるだけ…なので、料理といえるかどうか…???たくあんに塩気があるので、調味料も使いません…
クリームチキンライス
バターライスとクリームチキンはとってもよく合います。
てまり寿司
今日は、桃の節句なので、一口(より大きくなったけど…)サイズの手まり寿司を作りました。すぐに食べれるようだったら、ホタテのお刺身とか、白身のお刺身とかでも作るといいと思います。
トマトカップサラダ
彩りがキレイなサラダです。中に入れる卵サラダには、エビを入れてもおいしいヨ!
豚肉昆布ご飯
切った昆布から、いい出汁がでます!(ちなみに今回は、りーくんが切ってくれました!)
柿なます
柿の甘味がしみじみとおいしい…という感じです。