Megu's Room

作り方

1. ほうれん草は、ゆでて水気をしっかり絞り、小さく切る。
2. 人参は、すりおろしておく。
3. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜ、２等分して片方にほうれん草、残りに人参を入れてよく混ぜ、マフィン型に流し入れて180℃に熱したオーブンで20分焼く。