Megu's Room

作り方

1. ささみは、ワインをふりかけ蒸し煮し、繊維にそってほぐしておく。
2. 玉葱はスライスし、水にさらしておく。
3. 卵はゆで卵にし、荒みじん切りにし、きゅうりは薄切りにして塩少々をして少しおき、洗い流して絞っておく。
4. ボウルに、ささみ、卵、きゅうり、玉葱の半分を入れてマヨネーズで和える。
5. ピタパンは半分に切り、片方にプリーツレタスと４を入れ、残りにプリーツレタスと玉葱のスライス、プリーツレタスを入れる。