Let's Cook

生ハムのサンドイッチ

材料

  • パン　12枚切り　6枚
  • 生ハム　1パック
  • ほうれん草　1/2束
  • サラダ菜　6枚
  • スライスチーズ　6枚
  • 玉葱　適宜
  • マーガリン　適宜

作り方

  1. ほうれん草は、さっと洗い、炒めて塩・胡椒をしておく。
  2. 玉葱は薄くスライスし、水にさらしておく。（少しだけ使います）
  3. パンにマーガリンを薄くぬり、サラダ菜2枚、チーズ、生ハム、玉葱、ほうれん草、チーズとはさみ、重しをして少し置いてから半分に切る。

ひとこと

  • 生ハムにしっかり味がついているので、ほうれん草にふる塩・胡椒は控えめの方が良いです。