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豚肉とチーズのロールフライ
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材料
豚肉(もも・薄切り) 400g
スライスチーズ 8枚
大葉 16枚
小麦粉・パン粉・卵 適宜
揚げ油 適宜
作り方
豚肉は、広げて塩・胡椒し、大葉、スライスチーズをのせて巻く。
1に、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した油で揚げる。
ひとこと
大葉とチーズと豚肉ってとっても合うと思います!
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