Let's Cook

豚肉のハーブグリル

材料

  • 豚肩ロース肉(塊)200g
  • 塩・胡椒適宜
  • ベーコン80g
  • ローズマリー適宜

作り方

  1. 豚肉は6~7cmの長さ、3cm角に切り、塩・胡椒・ローズマリーをふり(しっかりめにふる…)ベーコンを巻きつける。
  2. オーブンを210℃に熱し、豚肉を並べ30分くらい焼く。

ひとこと

  • 食べると、結構柔らかかったので、ビックリ…ワインのおつまみに、すごい勢いで売れました…おいしかったです!