Megu's Room

作り方

1. ボウルに鶏ひき肉を入れ、そこに皮をむいたじゃが芋をスライサーで千切りにして入れる。（じゃが芋は、水にさらさないこと。）
2. じゃが芋の上に、塩をふりかけ、そのまま５分くらいおいて、ボウルの中の鶏ひき肉と、じゃが芋を混ぜる。
3. 12等分にして、丸め、フライパンにバターを溶かし、強めの中火で蒸し焼きにする。