Megu's Room

作り方

1. 玉葱は薄切りにし、塩少々をふり、よくもんで辛みをとり、水にさらしておく。
2. レタスは食べやすい大きさにちぎって、塩少々をふり、さっと塩を流しておく。
3. ハムは千切りにし、キウィは皮をむいていちょう切りにする。
4. マヨネーズ、砂糖、酢を混ぜてドレッシングをつくる。
5. パセリをみじん切りにする。
6. １～３を和えて、パセリをふり、食べる直前に４のドレッシングをかける。