Let's Cook

春菊ともやしの胡麻和え

材料

  • 春菊　1束
  • もやし　1袋
  • ごま　大さじ2
  • 薄口醤油　大さじ1
  • 砂糖　大さじ1
  • だし汁　小さじ1

作り方

  1. 春菊、もやしは、さっとゆがいて食べやすく切り、水気をしぼっておく。
  2. ボウルに、ごまをすり入れ、砂糖、だし汁、薄口醤油を入れてまぜ、春菊、もやしを入れて和える。

ひとこと

  • しみじみおいしい…。さっと作れる一品です。