Let's Cook

なめ茸とアスパラと貝柱の和え物

材料

  • なめ茸 1/2瓶
  • 貝柱の缶詰 小1缶
  • アスパラガス 1束

作り方

  1. アスパラガスは、はかまをとり、食べやすい大きさに切ってゆがき、水気をきっておく。
  2. 貝柱の缶詰は、汁を捨て、水気をしっかりきっておく。
  3. ボウルに、貝柱の缶詰、アスパラガス、なめ茸を入れて和える。

ひとこと

  • すっごく簡単…(混ぜるだけ)なんだけど、おいしいです。お酒の肴にもいいかも?