Let's Cook
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瓜の浅漬け
とても簡単に作れますが、美味しいです♪
サーモンの冷たいスパゲッティ
キリッと冷やして食べたいスパゲッティです…
あさりの酒蒸し
ささっと炒めるだけですが… 酒の肴にはピッタリです。あさりは、しっかり砂抜きしたものを使いましょう。
鶏肉とじゃが芋のごま煮
ごまをたっぷり入れる鶏肉版?肉じゃがって感じです。
鮭の葱味噌焼き
葱味噌は、豚肉でも、鶏肉でも、白身魚でも合います…味噌はどちらかというと、白味噌の方がいいけれど…
たこときのこのマリネ
白ワインにあいます。前菜としてもいいかも…
チョコチップマフィン
バレンタインデー用に焼いてみました。
トマトバジルスパゲティ
バジルとトマトは、よく合います♪
かきのグラタン
ホワイトソースに牡蠣の蒸し汁を入れてつくるのがミソです!
きゅうりと大根のしば漬け和え
彩りも美しく、さわやかな後味のあえものです!酒の肴にもピッタリですヨ!