Let's Cook
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おくらのおかか和え
素朴においしい…と、思う。
ミートソーススパゲッティ
ミートソースは、まとめて作る分量で5~6人分あります。この分量は、二人分のスパゲッティに対しては、多すぎます。
水菜入りコールスローサラダ
コールスローサラダは大好きなサラダです。水菜を入れるとシャキシャキです!
かぼちゃの洋風煮物
かぼちゃを揚げることによって、全体がトロッとした感じに仕上がります
きのこと鶏肉のバター醤油炒め
きのこの食感が楽しめる一品です。
サーモンのサンドイッチ
先日、アンデルセンで食べたサーモンのサンドイッチの味が忘れられなくて、再現してみました… クリームチーズとサーモンとバジルソースは、サイコーですっ!
鶏もも肉とれんこんの照り煮
れんこんのシャキシャキ感が美味しい料理です。
五目素麺
夏は、やっぱり素麺でしょ~って感じです!
あじと大根のマリネ
ドレッシングに使うオリーブ油は、エクストラバージンを使うといいです…。にんにくのすりおろしを少し入れてもいい感じです。(仕事の前には使えないけどっ!)
鶏肉とキノコのトマト煮
ベーコンに塩分があるので、塩を加える時には、必ず味をみてからにしましょう。