Let's Cook
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フライドチキン
下味をつける時に入れる砂糖は、肉の旨みを引き出す大切な隠し味です…。片栗粉と上新粉を1:3で混ぜた粉で揚げることによって、カラッとした仕上がりになります。
ポテトのタルト
ウインナーは、ハムとか、ベーコンでもいいと思う。熱々を食べてね!
野菜マフィン
子供達が小さい頃によく作っていたおやつです…野菜をしっかり入れても喜ぶので、よく作ってました…
さざえのつぼ焼き
だしを入れて作る方法もありますが… 薄口醤油と酒でいい感じにできあがります!
高野豆腐の卵とじ
しみじみとおいしい…という煮物です。ごはんのおかずにピッタリだよ。
ひじきのふくさ煮
上品な煮物です… 手間はかかるけど、そのぶんおいしいヨ!
ひじきサラダ
健康サラダ…って感じです。ドレッシングで和えるのもいいですが、我が家ではポン酢!さっぱりしておいしいです。
アスパラガスのゴママヨ和え
アスパラガスを生のままで調理します。超!簡単なのに、すごーくおいしいヨ。
アスパラガスと牛肉の炒めもの
アスパラガスは、火を通しすぎないように…
菜の花ときのこのおひたしサラダ
あっさりとして、とても美味しいおひたしサラダです!









