Let's Cook
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ピタパンサンド(コロッケ)
手軽に食べられるピタパンサンドは、お気に入りです。コロッケをはさむと、ボリュームが出るよぉ~ん!
オクラ、長芋、もずくのねばねばサラダ
あっさりした和え物です。柚子胡椒の量を多めにすると、ピリッとして良いですヨ!
いなり焼き
アツアツはもちろん、冷めても美味しいのでお酒の肴としてだけでなく、お弁当にも良いかも?
人参のごま炒め
ごま、ごましていますが、ごまがたっぷりの方がおいしいです。
玉葱のマフィン
炒めた玉葱を入れて作る、朝食用?マフィン。 玉葱の甘さはありますが、お菓子のような甘さではありません。少し冷めたくらいの方が美味しいかな…?
かきのクラムチャウダー
カキの旨みがしみ込んで、おいしいスープです。
クロワッサンのツナサンド
玉葱は、ガーゼでつつみ、しっかり水にさらして、水気をしぼっておくと、苦みがありません…
ベーグルのスクランブルエッグサンド
ベーグルは、クリームチーズとサーモンや、生ハムをのせたサンドイッチにしても美味しいです。モチモチ感が最高ですよ。
鯛のレモンじめ
よく冷やして、前菜にどうぞ…レモンでしめると鯛のくさみが抜けていい感じです。
タンタンビーフン
麺をビーフンにしたので、醤油もナンプラーでしてみました…









