Let's Cook
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783件のレシピがあるよ!
チキンタツタサンド
前の晩に下味をつけて冷蔵庫に入れておいて、翌日の朝揚げる…なんて事をしたら、しっかりと味がつきます!
鯛のおろし煮
魚料理が苦手でも、大根おろしでさっぱり頂けます!
コールスローサラダ
我が家の定番かな…? キャベツがあると、とりあえずコールスローを作ろうと思います。
あじと大根のマリネ
ドレッシングに使うオリーブ油は、エクストラバージンを使うといいです…。にんにくのすりおろしを少し入れてもいい感じです。(仕事の前には使えないけどっ!)
ひじきのマリネ
ひじきは煮物よりマリネの方が食べやすいかも? あっさりしていて美味しいです!
なすときのこのマリネ
しめじは、炒めすぎると苦くなるので、適当に…本当は、イタリアンドレッシングのよーなもので和えるのがいいのだろうけれど…、私は、どこまでもポン酢で調味しちゃいます!
ピタパンサンド(ささみ・サーモン)
玉葱はしっかり水にさらしておくと、苦みがなくなります。
南瓜と豚肉の味噌マヨ
かぼちゃの甘みがあるので、砂糖は使わないのですが、ふわりと甘い和え物です。
揚げなすの肉味噌
しっかり味がついてるので、ご飯にとってもあいます!
豚肉のソース漬け
お酒だけで煮るので、お肉がとってもやわらかく仕上がります。パンの上にのせてオープンサンドイッチにしてもよくあいますヨ。









