Let's Cook
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783件のレシピがあるよ！
豚キムチピカタ
薄切り肉なので、火の通りは早いです。お酒のおつまみにいいよ…。私は、ポン酢で食べます!
キノコのスープ
とろみがあった方がよければ、水で溶いたコーンスターチを少し入れるといいですが、私は、このままのスープの方が好きです…。
豚肉の角煮
下ゆでをしっかりすることによって、豚肉がかなり柔らかくなります。
松茸の小なべ仕立て
贅沢だけど… 松茸の歯ごたえは最高です♪
はりはり漬け
切り干し大根の歯ごたえを残したいので、もどしすぎに注意しましょう…
じゃこめし
ぜひ、山椒を入れてください。香りが、ぐ～んと良くなります！
けんちん汁
豆腐は温めすぎると「す」がたつので、最後に入れるのがコツです。
スペアリブの照り焼き
気分はアメリカ…味付けは和風…というところでしょうか…？肉は一晩なんて漬けなくても、２時間くらい漬けるだけでいいのですが、私は夜漬けて冷蔵庫に入れておく…というふうにしています。
みそバター肉じゃが
肉じゃがの変形バージョン…。みそバターは、じゃが芋にもバッチリなじみます…
牛肉の黒ビール煮
ビールで煮ると不思議なくらい甘みとコクがでておいしいですっ！
