Let's Cook
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椎茸ご飯
秋が旬のきのこの炊き込み御飯です。
きのこと鶏肉のバター醤油炒め
きのこの食感が楽しめる一品です。
南瓜と豚肉の味噌マヨ
かぼちゃの甘みがあるので、砂糖は使わないのですが、ふわりと甘い和え物です。
ささみとトマトのサンドイッチ
胡椒を少しのせるとピリッとしていい感じです。
おくらのおかか和え
素朴においしい…と、思う。
おくらのおかかマヨネーズ
お義母さんから教わった料理…夏になると、必ず登場するメニューです。
ピタパンサンド(一口カツ)
夏なので、キャベツはゆがいておきました… どちらかっつ~と、生の方がおいしいと思います。
こはだの酢物
すでに酢〆のものを酢の物に…とも思いましたが、さっぱりしていて美味しいです!
サーモンとカマンベールのサンドイッチ
食べる直前にオーブンで少し温めると、カマンベールチーズが溶けてとても美味しいです!
人参と挽肉の甘酢炒め
甘酸っぱい味のきんぴら…って感じに仕上ります。ごま油の風味がいい感じ…。









