Let's Cook
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ピタパンサンド(一口カツ)
夏なので、キャベツはゆがいておきました… どちらかっつ~と、生の方がおいしいと思います。
竹の子のそぼろ煮
甘辛いそぼろと竹の子は、よく合います。ごはんのおかずにはピッタリよ~ん。
鶏肉のオレガノ炒め
ピーマンは、緑ピーマン(ジャンボピーマンではないもの)を使うと、青臭くなるので、使わないように…。
ちくわのチーズ詰め
お酒の肴にもいいのよねぇ… お弁当用には、彩りよく入れましょう。
挽肉と野菜の揚げ物
挽肉を粘りが出るくらいまでよく混ぜるのがポイントです。野菜の歯ざわりがシャキシャキっとして、おつまみにもいいよ!
なすと豚肉のごま炒め
練りゴマは、甘いので砂糖は少なめでもいいと思う…
牛肉の赤ワイン煮
時間はかかるけど… とても美味しくできました!
山芋ともずくの酢の物
山芋の食感もなかなか良いです!
あじのおろし煮
大根おろしでさっぱりした感じです!
かぼちゃの洋風煮物
かぼちゃを揚げることによって、全体がトロッとした感じに仕上がります









