Let's Cook
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人参のごま炒め
ごま、ごましていますが、ごまがたっぷりの方がおいしいです。
たこときのこのマリネ
白ワインにあいます。前菜としてもいいかも…
千切り野菜と豚肉のサラダ
豚しゃぶサラダとほとんど変わらないのだけれど…白葱をたっぷりと入れるのがポイントです…あっさりしていて、家族全員、好きなメニューです…
ちくわのチーズ詰め
お酒の肴にもいいのよねぇ… お弁当用には、彩りよく入れましょう。
豚肉とたくあんのごま油炒め
たくあんの塩加減で、塩・胡椒の量は調節してください。
鯛のレモンじめ
よく冷やして、前菜にどうぞ…レモンでしめると鯛のくさみが抜けていい感じです。
五目卵焼き
これだけで、おかずになるくらい… ボリュームがあります。
そら豆のぴり辛醤油煮
そら豆といえば塩茹が多いのですが、豆板醤を入れて茹でるとちょっと変わった感じで新鮮です！
串焼き －２－
アツアツがおいしいのだけれど… いろいろ作ると楽しいです。
かぼちゃのミルク煮
おかずというより、デザートに近く…子供達の大好きな煮物です。こっくりと甘いって感じ。
