Let's Cook
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イカときゅうりの香り炒め
夏向きの料理…さっと出来ます。しょうがの風味がいい感じ。
アジの梅生姜煮
梅干しに塩分があるので、醤油は少し控えめに… 味をみて加減してください。
サーモンサラダ
サーモンに塩気があるので、ドレッシングは控えめに…
りんごとカマンベールのサンドイッチ
りんごとカマンベールチーズは、とってもよくあいます！
厚揚げのおろし和え
熱々を、のりで巻いて食べてもおいしいですぅ～。
きのこごはん
きのこは、炊きあがったご飯に加えて蒸らすだけなので、香り、歯ごたえを、それぞれに感じる事が出来ます…。
里芋と鮭のご飯
里芋のねっとりとした感じがなかなか…です！
ミニ帆立の佃煮
作り置きのきくおかずです。ご飯のおかずにはピッタリかも…
紅茶ケーキ
アールグレイの香りとコクでかなりいい感じ…。いつも思うのだけど、ちょっと緑色っぽくなるのって、きっと紅茶のせいよね…。私の大好きなケーキの一つですっ！
人参の松の実和え
こくのある和え物って感じです…。人参のきれいな色を出すために、醤油は、薄口醤油を使ってね。
