Let's Cook

豚肉とチーズのロールフライ

材料

  • 豚肉(もも・薄切り) 400g
  • スライスチーズ 8枚
  • 大葉 16枚
  • 小麦粉・パン粉・卵 適宜
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 豚肉は、広げて塩・胡椒し、大葉、スライスチーズをのせて巻く。
  2. 1に、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した油で揚げる。

ひとこと

  • 大葉とチーズと豚肉ってとっても合うと思います!