材料
- きゅうり ３本
- 豚肉（薄切り） 250g
- 青葱 ３本
- オイスターソース 大さじ１
- トウバンジャン 小さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
- きゅうりは、縦４つに割り、４㎝くらいの長さに切る。
- 青葱も４㎝くらいの長さに切る。
- 豚肉は、２cmくらいの幅に切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、きゅうり、青葱を入れてさっと炒め、オイスターソースとトウバンジャンを入れて混ぜ、火を止める。
ひとこと
- 超、スピード料理… あっという間にできちゃいます。火を通したきゅうりは、ちょっと新鮮です…
Let's Cook
きゅうりと豚肉のピリカラ炒め
