Let's Cook

カレー風味唐揚げ

材料

  • 鶏胸肉1枚
  • カレー粉大さじ2
  • 塩小さじ1
  • 小麦粉大さじ1
  • 胡椒適宜
  • 揚げ油適宜

作り方

  1. 鶏肉は薄めの削ぎ切りにし、ボウルにカレー粉、塩、小麦粉、胡椒を入れて混ぜ合わせたものの中に入れ衣をつける。
  2. 揚げ油を適温に熱し1をカラリと揚げる。

ひとこと

  • ピリッとカレー味…お弁当に、最適です!