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カレー風味唐揚げ
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材料
鶏胸肉1枚
カレー粉大さじ2
塩小さじ1
小麦粉大さじ1
胡椒適宜
揚げ油適宜
作り方
鶏肉は薄めの削ぎ切りにし、ボウルにカレー粉、塩、小麦粉、胡椒を入れて混ぜ合わせたものの中に入れ衣をつける。
揚げ油を適温に熱し1をカラリと揚げる。
ひとこと
ピリッとカレー味…お弁当に、最適です!
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