Let's Cook

ささみの中華風照り焼き

材料

  • ささみ４本
  • 醤油大さじ１
  • オイスターソース大さじ１
  • 砂糖小さじ１
  • ごま油小さじ２

作り方

  1. ささみは、１本を３つくらいの削ぎ切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、ささみを焼き、色が変わってきたら、砂糖、醤油、オイスターソースを混ぜ合わせたものをかけ、照りがつくまで焼く。

ひとこと

  • ごま油と、オイスターソースで焼くだけで、いつもの照り焼きが、中華っぽくなります…お弁当のおかずにはピッタリかも…