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はんぺんのチーズフライ
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材料
はんぺん(大) 2枚
スライスチーズ 2枚
卵 1個
パン粉 適宜
揚げ油 適宜
作り方
はんぺんは、半分に切り、切れ目を入れる。
1の切れ目にスライスチーズをはさみ、溶き卵とパン粉を順につけ、180度の油で、表、裏20秒くらいずつ揚げる。
ひとこと
はんぺんは、火を通しすぎないように料理するのがコツです!
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