Megu's Room

作り方

1. キャベツと、きゅうりは千切りにし、塩をしてしばらく置いてから、塩を流し、軽く絞る。
2. コーンの缶詰とキャベツ、きゅうりをマヨネーズとレモン汁、砂糖少々であえる。
3. ジャガイモは、やわらかく茹で、白ワインでほぐしたたらこを加え、マヨネーズと、バター、生クリーム（各少々）であえる。
4. 赤ピーマンに、コールスローサラダ、黄ピーマンに、タラモサラダをのせて、クレソンをしいた器に並べる。