Let's Cook

鯛の昆布和え

材料

  • 鯛(お刺身用) 半身
  • 塩昆布(塩っぺ) 適宜
  • 三つ葉 1/3束
  • 塩 適宜

作り方

  1. お刺身用の鯛は、薄切りにする。
  2. 三つ葉は細かく切る。
  3. ボウルに、鯛と三つ葉と塩昆布を入れて混ぜ、味をみて塩気が足りないようだったら、塩をふる。

ひとこと

  • 簡単なのに、ものすごーく美味しい! 切って混ぜるだけのお酒の肴です♪