Megu's Room

作り方

1. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーはふるい、卵はときほぐし、バターは小鍋で熱して溶かして置く。
2. ボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵を入れ50回くらい混ぜておく。
3. 熱したバターを入れて50回くらい混ぜる。
4. そのまま冷蔵庫に入れ一晩寝かす（時間がない時は、1時間くらいでもよい）
5. カップに生地を流し入れ（結構、かたい生地です）170度に熱したオーブンで15分くらい焼く。竹串をさしてみて、何もついてこなければ焼き上がり。